食事は、栄養をとるためだけのものではなく、毎日の楽しみや安心につながる大切な時間です。
だからこそ、かむ力や飲み込む力に不安が出てきたときでも、「おいしく食べること」をあきらめてほしくない。
やさしい献立は、そんな想いから生まれました。
食事は、栄養をとるためだけのものではなく、毎日の楽しみや安心につながる大切な時間です。
だからこそ、かむ力や飲み込む力に不安が出てきたときでも、「おいしく食べること」をあきらめてほしくない。
やさしい献立は、そんな想いから生まれました。
かむ力や飲み込む力に配慮した食事は「ユニバーサルデザインフード」と呼ばれ、食べる力に合わせた食事の選択が大切とされています。
やさしい献立では、やわらかさや飲み込みやすさに配慮しながらも、素材の風味や味わいを大切にし、「おいしく食べられること」を重視しています。
毎日の食事として無理なく続けられるよう、食べやすさとおいしさの両立を目指しています。
食事は、ご本人だけでなく、ご家族にとっても大切な時間です。
やさしい献立は、介護をする方・される方のどちらにとっても、安心して食事を用意できること、無理なく続けられることを大切にしています。
日々の負担を少しでも軽減しながら、食事の時間が穏やかなひとときとなるようサポートします。
食はよろこび。おいしさと楽しさを大切に、
私たちは変化するライフスタイルや時代のあり方に寄り添い続けます。
たとえ食卓の形が変わっても、誰もが安心して食べ続けられる豊かな食事を支えていくこと。
それが、私たちの変わらぬ願いです。