とろみ調整用食品
気軽に試せる10本入り！
特別用途食品 えん下困難者用食品
とろみ調整用食品
許可表示本品は、えん下（飲み込み）を容易にし、誤えんを防ぐことを目的にした食品です。えん下が難しい方のとろみの調整に適しており、水・お茶・濃厚流動食を飲み込みやすく、食事をまとまりやすくします。
とろみファインはこんな方におすすめ
- 食事や水分補給時にむせることが多くなった
- 食べ物や飲み物に簡単にとろみをつけられるものがほしい
- 食べ物や飲み物の味を変えずにとろみをつけたい
とろみファインの３つの特長
1. 味も見た目も、そのままに
飲み物や料理本来の味と香りを、
大切に守ります。
濁りのないクリアな仕上がりで、
いつものおいしさを
目からも楽しめます。
2. サッと溶けてダマになりにくい
面倒な加熱は一切不要。
冷たいものにもサッと溶けて、
どなたでも簡単に
とろみがつけられます。
3. 幅広いメニューに、これ1つ
飲み物から料理まで、
ホットでもアイスでも。
色んなメニューにも馴染みやすく、
毎日の献立が自由に広がります。
使い方
飲み物の場合
飲み物などに本品を加え、しっかりかき混ぜてください。その後、とろみがつくまで時間をおいてください。
食べ物の場合
◎ きざみ食に使用する場合は、あらかじめとろみをつけた水分（だし汁など）を、きざみ食と混ぜてください。 ◎ ミキサー食に使用する場合は、本品と食品を一緒にミキサーにかけてください。
目安
とろみの目安
計量の目安：とろみファインの計量スプーン（5cc）1杯分は約1gです。 ※ スプーンによって容量にばらつきがあります。 ※ 日本摂食嚥下リハビリテーション学会「学会分類2021（とろみ）早見表」を一部改変したものです。
時間の目安
※ 濃厚流動食は、しっかりかき混ぜてから5分後に、もう一度かき混ぜた場合。
動画で詳しく！
使い方の基本
とろみの調整方法（強いとき・弱いとき）
とろみがつきにくい液体 はやくつけたいとき
炭酸とろみのつけ方
注意事項
- 本品は10℃〜45℃の食品に使用することに適しています。とろみの状態は液状食品の種類、温度、時間の経過により変化することがありますので、確認してから召しあがってください。
- とろみが強すぎると飲み込みづらくなることがありますので、ご注意ください。
- とろみが弱い場合は、より強めにとろみをつけた水分（飲み物、だし汁など）を別に作って加えてください。後から本品のみを加えると、ダマになる場合があります。
のどを詰まらせる恐れがありますので、ダマができた場合は召しあがらないでください。 - 飲み込む力には個人差がありますので、本品をご使用の際は、医師、歯科医師、管理栄養士、薬剤師、看護師、言語聴覚士などの相談指導を得て使用してください。
飲み込みの不安をサポート！
基礎からわかる「とろみ」
ご家族向けリーフレット
“むせる”仕組みやチェックリスト、簡単な「とろみのつけ方3ステップ」などを掲載しています。
印刷してぜひご活用ください。
