カプレーゼのブルスケッタ｜パン
- 通年
- 外食
ブルスケッタにカプレーゼをのせ、キユーピー スタイリングソース ジェノベーゼで味をつけたメニューです。
ソースで線描きができるのできれいに盛り付けることができ、見た目にも華やかさが生まれます。
材料（1皿分）
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| バケット (１〜1.5cm厚さにスライス) | 100g | |
|---|---|---|
| モッツァレラチーズ | 80g | |
| トマト缶詰 ホール | 40g | |
| ミニトマト | 50g | |
| バジル | 20g | |
| オレガノ | 20g | |
| キユーピー スタイリングソース ジェノベーゼ | 20g | |
| 黒こしょう | 1g |
作り方
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バケットをオーブンで軽くあぶる。
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モッツァレラチーズを適当な大きさに切る。ホールトマトの身の部分を取り出して水気をきる。ミニトマトを４つ割りにする。
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［１］に［２］、バジル、オレガノをのせ、キユーピー スタイリングソース ジェノベーゼをかけ、黒こしょうをふる。
