鶏と夏野菜のイタリアン焼き｜おかず・おつまみ
- 夏
- 外食
スパイスの効いたキユーピー イタリアンドレッシングにアクセントのセミドライトマトを加え、オイルソース代わりに！お肉と野菜のおいしさを引き立てます。
材料（1皿分）
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| オリーブ油 | 10g | |
|---|---|---|
| 鶏もも肉（ひと口大） | 250g | |
| 塩 | 1.5g | |
| こしょう | 少々 | |
| A | ズッキーニ（輪切り） | 6切れ・80g |
| A | プチトマト | 6個・72g |
| B | キユーピー イタリアンドレッシング | 40g |
| B | セミドライトマト（粗刻み） | 10g |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
作り方
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フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをした鶏もも肉を焼く。
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耐熱容器に［１］と［Ａ］を盛り合わせて［Ｂ］をかける。
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220℃のオーブンで約12分焼き、パセリを振る。
