揚げなすの薬味マリネ|おかず・おつまみ
- 夏
- 中食
揚げ茄子を、キユーピー 具沢山ドレッシング和風のみで味付けした、簡単揚げ浸しです。
作り方
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なすは乱切りし、素揚げする。
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[1]をキユーピー 具沢山ドレッシング和風でマリネし、冷蔵庫で2時間程度寝かせる。(素揚げ後のナス重量に対し20%ドレ)
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盛付け、万能ねぎと糸唐辛子をトッピングする。