業務用商品
スノーマンオランデーズソース 100
冷凍
卵とバターのコクを活かした濃厚なソースに、レモン果汁を加え口当たりよく仕上げました。
そのままはもちろん、ベースソースとしてさまざまな素材と組み合わせたり、隠し味としてもご使用いただけます。
- 商品番号:23822
- 荷姿:100g/30袋
- 賞味期間:1年
- 温度帯:冷凍
- JAN:4901577043253
- ITF:14901577043250
原材料名
植物油脂(国内製造)、液卵、バター、乳酸発酵卵白(卵白、粉あめ、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、醸造酢、乳たん白、濃縮レモン果汁、乳清たん白、香辛料/加工でん粉、トレハロース、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示
(100g当たり)
- エネルギー262kcal
- たんぱく質2.5g
- 脂質26.0g
- 炭水化物4.6g
- 食塩相当量1.1g
※この表示値は目安です。
アレルゲン情報
- 本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等) 卵・乳成分・大豆
- コンタミネーション情報 -
- アレルゲン注意喚起 -
使用方法
流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、均一に混ぜてご使用ください。
加熱するとより一層おいしく召しあがれます。①湯せん…凍った袋のまま、湯中(75℃位)で10分~15分間位加熱してください。②業務用スチームコンベクション…凍った袋のまま、75℃の温度条件で15分間位加熱してください。
保存方法
- -18℃以下で保存してください。
商品バリエーション
こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。
情報更新日:2024年01月16日