サイコロステーキのタルタルボウル｜ご飯もの
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紫玉マリネを混ぜたピンク色の酢飯が可愛らしい！サイコロステーキとアボカドをキユーピー タルタルソース（具沢山チューブ）でいただく、イースター向けのボウル飯です。焼き肉のたれとタルタルソースの相性も抜群！
材料（1皿分）
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| 【※ピンク酢飯 1合分】 | ||
|---|---|---|
| A | 紫玉ねぎ（みじん切り） | 60g |
| A | すし酢 | 30g |
| ご飯 | 320g | |
| 【1皿分の盛りつけ量】 | ||
| ※ピンク酢飯 | 200g | |
| ルッコラ（ザク切り） | 10g | |
| B | 牛肉（ステーキ用）（サイコロ） | 80g |
| B | アボカド（角切り・レモン汁まぶし） | 40g |
| ミニトマト（半割り） | 10g | |
| C | キユーピー タルタルソース 具沢山 | 30g |
| C | 焼肉のたれ | 15g |
作り方
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マリネしておいた［A］をご飯に合わせ、ピンク酢飯を作る。
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ピンク酢飯を器に盛り、ルッコラを添えて合わせた［B］とミニトマトを盛り合わせる。
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［C］をそれぞれかける。
