＜ファイバーチャージ＞ローストポークとシャキシャキりんごのパワーサラダ｜サラダ
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ローストポークをメインに、ほしえぬ １０種ミックス（五種豆と五穀）やごぼう、りんご等をつかったパワーサラダです。
材料（319ｇ）
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| A | キャベツ（千切り） | 20g |
|---|---|---|
| A | 紫キャベツ（千切り） | 50g |
| A | リーフレタス | 12g |
| A | セロリ（スライス） | 25g |
| B | 豚肉 肩ロース 脂身なし（ローストポーク） | 25g |
| B | 塩 | 0.3g |
| B | 白こしょう | 0.1g |
| ごぼう（スライス、揚げ） | 40g | |
| りんご（スライス） | 35g | |
| ほしえぬ １０種ミックス（五種豆と五穀） | 40g | |
| エリンギ（スライス、揚げ） | 35g | |
| レーズン（干し） | 4g | |
| アーモンド（乾燥） | 8g | |
| キユーピー 香味ジンジャーレモンドレッシング | 25g |
作り方
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キャベツ、紫キャベツは千切り、リーフレタスは一口大、セロリ、りんごは薄切りにする。
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ごぼう、エリンギはスライスし、素揚げする。
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豚肉に塩、こしょうをし、オーブンで焼き上げローストポークを作り薄くスライスする。
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お皿にリーフレタス、キャベツ、紫キャベツ、セロリを盛りつけ、残りの具材をトッピングする。
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上から、キユーピー 香味ジンジャーレモンドレッシングを回しかける。
