業務用商品

スノーマン丼用たまご

丼用たまご
丼用たまご 丼用たまご
冷凍

とんかつに負けない醤油の風味と飽きのこない味付けです。
解凍してかけるだけで、卵でとじたような見た目が演出できます。
たれがごはんにしみ込み過ぎず、時間が経ってもほどよい照りとツヤのある見た目です。

  • 商品番号47999
  • 荷姿500g/10袋
  • 賞味期間1年
  • 温度帯冷凍
  • JAN4970881004830
  • ITF14970881004837

原材料名

液卵(国内製造)、しょうゆ、砂糖、たまねぎ、植物油脂、清酒、米・でん粉発酵調味料、食塩/加工でん粉、酢酸ナトリウム、グリシン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ピロリン酸ナトリウム、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

栄養成分表示

(100g当たり)

  • エネルギー90kcal
  • たんぱく質3.9g
  • 脂質3.9g
  • 炭水化物10.0g
  • 食塩相当量2.0g

※この表示値は目安です。

アレルゲン情報

  • アレルゲン 卵・乳成分・小麦・大豆
  • コンタミネーション情報
  • アレルゲン注意喚起

使用方法

流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用いただけます。加熱するとより一層おいしく召しあがれます。①湯せん…凍った袋のまま、湯中(95℃位)で20分間位加熱してください。②業務用スチームコンベクション…凍った
袋のまま、90℃の温度条件で30分間位加熱してください。

保存方法

  • -18℃以下で保存してください。

こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。

情報更新日:2024年01月16日