業務用商品

ベーカリー用マヨNo.6

ベーカリー用マヨNo.6
常温

加熱・焼成することで適度にとろけるマヨネーズタイプです。高粘度に仕上げていますので、フィリング等のソースベースとしてもご使用いただけます。絞り袋ですので、線描きやトッピングに最適です。

  • 商品番号00695
  • 荷姿700g/14袋
  • 賞味期間3ヵ月
  • 温度帯常温
  • JAN4901577006951
  • ITF14901577006958

原材料名

食用植物油脂(国内製造)、卵、砂糖類(水あめ、砂糖)、醸造酢、食塩/増粘剤(タマリンドシードガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む)

栄養成分表示

(100g当たり)

  • エネルギー681kcal
  • たんぱく質1.7g
  • 脂質73.0g
  • 炭水化物3.9g
  • 食塩相当量1.6g

アレルゲン情報

  • 本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等) 卵・大豆
  • コンタミネーション情報
  • アレルゲン注意喚起

使用方法

そのままご使用いただけます。

保存方法

  • 直射日光を避け、常温で保存してください。

こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。

情報更新日:2023年11月17日