- 調理時間 15分
- エネルギー 90kcal
- 食塩相当量 1.3g
- 野菜摂取量 30g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| かんぴょう | 10ｇ | ||
|---|---|---|---|
| ほうれん草 | 50ｇ | ||
| 塩 | 少々 | ||
| 野菜百珍 ごま和えの素 | 大さじ3 |
作り方
1かんぴょうは水洗いしてから塩をしてもみ、水で洗う。
鍋に入れてひたひたの水を加えてゆで、粗熱がとれたら水気をしぼり
長さ４ｃｍに切る。
2ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって
長さ４ｃｍに切る。
3１と２をごま和えの素で和え、器に盛りつける。
調理のポイント
ごま和えの素の量は、お好みで調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 90kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 11.3g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| 野菜摂取量 | 30g |
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ほうれん草の話
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