長芋れんこんの切り昆布旨たれ｜おかず・おつまみ
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シャキシャキ食感の長いも&れんこんをうま味たっぷりのキユーピー 野菜がうまい！やみつきになる旨たれで包みます。切り昆布や輪切り赤とうがらし入りで味わいに奥行きと締まりが出ます！冷凍長いもに含ませたすし酢が隠し味。
材料（1皿分）
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| キユーピー 野菜がうまい！ やみつきになる旨たれ | 80g | |
|---|---|---|
| A | 長いも(冷凍乱切り）（解凍後、水気を切る） | 200g |
| A | すし酢 | 20g |
| B | れんこん(冷凍・乱切り）（解凍後、ゆで） | 150g |
| B | 昆布（戻し後、カット） | 50g |
| B | 赤唐辛子（輪切り） | 1g |
作り方
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［A］を合わせてマリネしておく。
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［1］と［B］を合わせ、キユーピー 野菜がうまい！やみつきになる旨たれで和え、しばらくおいて味をなじませる。
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器に盛る。
