アボカドと青菜のゆず醤油和え｜おかず・おつまみ
- 通年
- 外食
クリーミィなアボカドが主役のおつまみは、青菜を合わせてベジつまに！相性のよい豆腐を加えてボリュームを増し、素材に負けないしっかり味の具たっぷりソース ゆず醤油で和えました。
材料（1人分）
携帯にレシピを送る
| A | 木綿豆腐（水切り後角切り） | 40g |
|---|---|---|
| A | アボカド（角切り・ レモン汁まぶし） | 35g |
| A | 小松菜（茹で・3cm幅） | 25g |
| 具たっぷりソース ゆず醤油 | 20g | |
| 刻みのり（焼き） | 適量 |
作り方
-
ボウルに［A］を合わせ、具たっぷりソース ゆず醤油で和える。
-
器に盛り、刻みのりをのせる。
