イースターの柚子あんプリン|デザート
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アプリコットを黄身に見立てたイースターにピッタリのアレンジプリン。柚子あん入りで和風仕立てに!
材料(1個分)
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A | 白あん | 16g |
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A | 柚子ジャム | 8g |
B | 冷やしてかためるプリンベース(解凍) | 40g |
B | 牛乳 | 40g |
生クリーム | 10g | |
C | アプリコット(缶) | 1個・20g |
C | セルフィーユ | 適量 |
作り方
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合わせた[A]をガラス器に入れ、合わせた[B]を流し入れて冷やし固める。
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生クリームを敷いて[C]をトッピングする。