豚肉のナムル風｜サラダ／おかず・おつまみ
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茹でた豚肉ともやし、にんじん、きゅうり、玉ねぎを合わせ、本品にごま油を加えて和え、ナムル風に仕上げました。ひと手間加えるだけで、手軽に味のバリエーションが広がります。
材料（1000ｇ）
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| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 300g | |
|---|---|---|
| もやし | 200g | |
| にんじん | 100g | |
| きゅうり | 120g | |
| 玉ねぎ | 80g | |
| キユーピー 具沢山ドレッシング和風 | 200g | |
| ごま油 | 適量 | |
| 糸唐辛子 | 適量 |
作り方
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豚肉（しゃぶしゃぶよう）は茹でて冷まし、もやしは根を切り、にんじんはせん切りにし、軽く茹でて冷ます。
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きゅうりは斜め１／２薄切り、玉ねぎは薄切りにする。
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［１］、［２］を混ぜ合わせ、キユーピー 具沢山ドレッシング和風とごま油で和える。
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器に［３］を盛り、糸とうがらしをトッピングする。
