２色ズッキーニ麺のヴィシソワーズ仕立て 〜にんじんドレッシング〜｜サラダ
- 夏
- 外食
よく冷えたスノーマン ヴィシソワーズ（じゃがいもとポロ葱）で楽しむ「スープベジヌードル」。生ハムの塩味を効かせ、キユーピー すりおろしにんじんドレッシングでさっぱりと。
材料（1人分）
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| ズッキーニ（緑）（フィットチーネ刃で切る・湯通し） | 50g | |
|---|---|---|
| ズッキーニ（黄）（フィットチーネ刃で切る・湯通し） | 50g | |
| スノーマン ヴィシソワーズ（じゃがいもとポロ葱） | 120g | |
| A | 赤パプリカ（小角切り） | 20g |
| A | むき枝豆（茹で） | 15g |
| A | 生ハム（薄切り） | 20g |
| A | ディル | 適宜 |
| キユーピー すりおろしにんじんドレッシング | 25g |
作り方
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器の中央に、合わせた2色のズッキーニを山高に盛りつける。
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［１］にスノーマン ヴィシソワーズ（じゃがいもとポロ葱）を注ぐ。
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［A］を彩りよくトッピングし、キユーピー すりおろしにんじんドレッシングを回しかける。
