ケチャップのほどよい酸味とマヨネーズの卵黄のコクとまろやかさがよく合います。ひと口サイズのカリッと香ばしく焼いた厚揚げに濃厚なソースがしっかりからみます。子供から大人まで箸が止まらない満足感のある一品です。
- 調理時間 10分
- エネルギー 364kcal
- 食塩相当量 0.8g
- 野菜摂取量 2g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 厚揚げ | 1・1/2枚 | 300g | |
|---|---|---|---|
| 小ねぎ | 適量 | ||
| ごま油 | 小さじ1 | ||
| A | トマトケチャップ | 大さじ2 | |
| A | キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
1厚揚げは３ｃｍの角切りにする。
2フライパンにごま油をひいて熱し、中火で全面をこんがりと焼く。
3②の火を止め、混ぜ合わせたＡを加え、全体にからめる。
4器に③を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 364kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.7g |
| 脂質 | 30.1g |
| 炭水化物 | 5.6g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| 野菜摂取量 | 2g |
