- 調理時間 5分
- エネルギー 206kcal
- 食塩相当量 0.9g
- 野菜摂取量 39g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(2人分)
食パン | 2枚(6枚切) | ||
---|---|---|---|
クリームチーズ | 20g | ||
レタス | 2枚 | 58g | |
黄パプリカ | 1/8個 | 20g | |
アヲハタ カロリーハーフ ブルーベリージャム | 大さじ1 |
作り方
1クリームチーズはラップで包み、レンジ(600W)で約30秒加熱して
やわらかくする。
2ラップを敷いて食パンをのせ、①とジャムをぬって巻き、半分に切る。
3レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。
黄ピパプリカは薄切りにする。
4器に②を盛りつけ、③を添える。
調理のポイント
巻いた後、ラップで包んでしばらくおくと形がなじみます。
栄養成分(1人分)
エネルギー | 206kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.7g |
脂質 | 6g |
炭水化物 | 33.6g |
食塩相当量 | 0.9g |
野菜摂取量 | 39g |
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素材について
夏|旬は3〜4月,7〜8月
レタスの話
日本名を「ちしゃ」といい、「乳草」の略とされます。茎を切ると断面から乳液がでることによります。10世紀には栽培されていた記録がありますが、現在のようなレタスが入ってきたのは、明治のはじめから。一般には、1960年代から普及しました。最近では、品種改良によって、サラダ菜、サニーレタス、リーフレタス、グリーンカールなど、種類も豊富になりました。焼肉などでおなじみのサンチュもレタスの仲間です。