明太子のパスタソースと、いかがよく合う冷製スパゲッティです。ランチにもおすすめします。
- 調理時間 15分
- エネルギー 442kcal
- 食塩相当量 2.7g
- 野菜摂取量 1g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| スパゲッティ | 80ｇ | ||
|---|---|---|---|
| いか | 胴1/2杯 | 75g | |
| 小ねぎ | 適量 | ||
| 塩 | 適量 | ||
| キユーピー あえるパスタソース 明太子 | 1袋（23ｇ） |
作り方
1いかは皮をむき、縦半分に切った後１ｃｍ幅に切る。
2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より２分長めにゆで、流水で
冷やして水気をよくきる。
3器に①と③を入れ、パスタソースでよく和え、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理のポイント
スパゲッティをゆでる時の塩の量は１Ｌにつき約３ｇが目安です。
スパゲッティは冷やすと固くなるので、冷製パスタの場合はやわらかめにゆでます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 442kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 26.2g |
| 脂質 | 8.6g |
| 炭水化物 | 61g |
| 食塩相当量 | 2.7g |
| 野菜摂取量 | 1g |
