明太クリームうどん

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写真:明太クリームうどん

トーストスプレッドを使えば、かんたんに明太クリームうどんを作ることができます。明太フランス風トーストスプレッドのピリッとした辛味がアクセントになります。

  • 調理時間 15分
  • エネルギー 334kcal
  • 食塩相当量 1.4g
  • 野菜摂取量 5g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(1人分)

うどん 1袋 200g
牛乳 大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
小ねぎ 適量
ヴェルデ 明太フランス風トーストスプレッド 大さじ1

作り方

1うどんは袋の表示通りに加熱する。

2牛乳、しょうゆ、スプレッドを耐熱容器に入れて軽くまぜ、レンジ(600W)で約30秒加熱する。レンジからとり出して、箸で手早くしっかりと混ぜ合わせる。

3器に①を盛りつけ、②をかけてよく和え、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理のポイント

レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
ソースはレンジから取り出した後、しっかり混ぜることで分離しづらくなります。

栄養成分(1人分)

エネルギー 334kcal
たんぱく質 7g
脂質 12.3g
炭水化物 46.5g
食塩相当量 1.4g
野菜摂取量 5g

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