カラフルなサラダは、パーティやおもてなし料理としてもおすすめです。 まるごと果実 いちごととろける食感のブラータチーズがよく合います。
- 調理時間 10分
- エネルギー 183kcal
- 食塩相当量 0.4g
- 野菜摂取量 58g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(2人分)
リーフレタス | 4枚 | 80g | |
---|---|---|---|
ミニトマト | 3個 | 36g | |
ブラータチーズ | 1個 | 70g | |
生ハム | 4枚 | 20g | |
オリーブ油 | 適量 | ||
黒こしょう | 少々 | ||
アヲハタ まるごと果実 いちご | 大さじ2 |
作り方
1リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。
2器に①、ブラータチーズ、生ハムを盛りつけ、まるごと果実をのせる。
オリーブ油をかけ黒こしょうをふる。
調理のポイント
野菜の水気はしっかりときってください。
栄養成分(1人分)
エネルギー | 183kcal |
---|---|
たんぱく質 | 7.2g |
脂質 | 12.7g |
炭水化物 | 10.3g |
食塩相当量 | 0.4g |
野菜摂取量 | 58g |