短時間で手軽に作れて、満足感たっぷりの一皿です。黒酢の香りと玉ねぎの甘みが、もっちりとした水餃子のうまみをより一層引き立てます。もやしとも相性がよく、ラー油でピリ辛に仕上げました。
- 調理時間 15分
- エネルギー 240kcal
- 食塩相当量 2.6g
- 野菜摂取量 50g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| もやし | 100ｇ | ||
|---|---|---|---|
| 水餃子 | 10個（冷凍） | 200g | |
| ラー油 | 適量 | ||
| キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ | 適量 |
作り方
1耐熱容器にもやしを入れ、凍ったままの水餃子をのせる。ふんわりとラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で水餃子の袋の表示時間に１分３０秒を追加して加熱し、水気をきる。
2器に①を盛りつけ、ドレッシングとラー油をかける。
調理のポイント
レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 240kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.3g |
| 脂質 | 7g |
| 炭水化物 | 35.4g |
| 食塩相当量 | 2.6g |
| 野菜摂取量 | 50g |
もやしを活用しよう
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素材について もやしの基本情報
旬はオールシーズン
もやしの話
もやしとは芽が出る意味の「萌ゆ」から「萌やす」「萌やし」に変化したもの、広義には、植物の種をまいて出てきたやわらかい芽がもやしです。日本では「大豆もやし」「緑豆もやし」「ブラックマッペ」の3種類が流通しています。年間を通じて水耕栽培されていますので、安定的に供給されます。
