ごま和えの素の香ばしさが、冷えたトマトの風味を引き立てます。
- 調理時間 5分
- エネルギー 38kcal
- 食塩相当量 0.3g
- 野菜摂取量 73g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(4人分)
| トマト | 2個(小) | 290g | |
|---|---|---|---|
| キユーピー3分クッキング ごま和えの素 | 1袋 | 19g |
作り方
1トマトはよく冷やし、食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、ごま和えの素を加えて和える。
栄養成分(1人分)
| エネルギー | 38kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 5.6g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 野菜摂取量 | 73g |
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素材について トマトの基本情報
夏|旬は6〜9月
トマトの話
南米原産のトマトは、日本には江戸時代に観賞用として伝わったのがはじまりです。野菜としての利用が始まったのは明治時代に入ってからです。生食用の大玉トマトが一般的でしたが、中玉トマト、ミニトマトなども登場。小さめで甘みの強いフルーツトマトなど、さまざまな品種が生まれ、今では食卓に欠かせない野菜になっています。












































