ネギダレとねぎ塩たまごを一緒に煮込んだ野菜ラーメンです。香ばしいごま油とにんにくのうまみが、たっぷりの野菜とよく合います。かんたんに作れるので、忙しい日の食事にぴったりです。
- 調理時間 15分
- エネルギー 656kcal
- 食塩相当量 9g
- 野菜摂取量 60g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| インスタントラーメン（塩味） | 1袋 | 100g | |
|---|---|---|---|
| ミックス野菜 炒め用 | 60ｇ | ||
| ハム | 2枚 | 30g | |
| 塩 | 少々 | ||
| こしょう | 少々 | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
| 水 | 500ｍｌ | ||
| キユーピーのたまご ネギダレで食べる ねぎ塩たまご | 1/2袋 | 69g |
作り方
1インスタントラーメンの麺をゆでる。
2ハムは細切りにする。
3鍋に油をひいて熱し、②とミックス野菜を炒め、塩・こしょうをふる。
4③に水、インスタントラーメンのスープを入れて火にかけ、沸騰したらねぎ塩たまごをたれごと加えて約５分煮る。
5器に①を盛りつけ、④をかける。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 656kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.5g |
| 脂質 | 32.3g |
| 炭水化物 | 68.6g |
| 食塩相当量 | 9g |
| 野菜摂取量 | 60g |
