材料は3つだけ!かんたんチョコレートムース

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写真:材料は3つだけ!かんたんチョコレートムース

写真は2人分です

  • 調理時間 10分
    (冷やし固める時間は除く)
  • エネルギー 233kcal
  • 食塩相当量 0.2g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(8人分)

ブラックチョコレート(板) 3枚 150g
生クリーム 200ml
アヲハタ まるごと果実 クランベリー 適量

作り方

1ブラックチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。

2耐熱容器に生クリーム70mlを入れ、レンジ(600W)で約50秒加熱する。

3①に②を加えてよく混ぜ合わせ、氷水に当てて人肌になるまで冷やす。

4③に残りの生クリームを加え、泡立て器で7分立てに泡立て、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。

5器に④を盛りつけ、まるごと果実をかける。

調理のポイント

レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 233kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 17.4g
炭水化物 17.3g
食塩相当量 0.2g
野菜摂取量 0g

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