お手軽においしくたのしめるレシピ・献立をご紹介。
月齢別にすくすく育む食事をおすすめします。
幼児食
鮭のドリア献立
- 使用商品
- やさいとなかよし 鮭チャーハン風の素
「鮭チャーハン風の素」を使った、幼児からの献立です。鮭チャーハンをドリアにアレンジしました。ポトフは具だくさんにして、ボリュームアップしました。
- 材料：1人分
- 主食：鮭のドリア
- 汁物：鶏肉とじゃがいものポトフ
- じゃがいも：30ｇ
- 玉ねぎ：20ｇ
- ブロッコリー：20ｇ
- 鶏もも肉：25ｇ（皮なし）
- 顆粒コンソメ：少々
- サラダ油：少々
- 水：120ｍｌ
- デザート：いちご
- いちご：3粒
- 作り方：調理時間 20分
- 主食：鮭のドリア
- ①耐熱容器にご飯と鮭チャーハン風の素を入れて混ぜる。
- ②①に粉チーズをふり、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
- 汁物：鶏肉とじゃがいものポトフ
- ①じゃがいもは１．５ｃｍの角切りにする。玉ねぎは薄切りにし、長さ２ｃｍに切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鶏もも肉は１ｃｍの角切りにする。
- ②小鍋に油をひいて中火で熱し、①の鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。
- ③②の鶏もも肉の色が変わったら、水、顆粒コンソメを加える。煮立ったら、①のブロッコリーを加えてふたをし、水分に注意しながらこげないように煮る。
- デザート：いちご
- ①いちごはヘタを取り、食べやすい大きさに切る。
- ひとくちメモ
- オーブントースターの加熱時間は様子をみて調整してください。
調理中に鍋の大きさ、火力や加熱時間によって水分が足りなくなる場合がありますので、必要に応じて水を追加してください。
ヤケドをしないよう、お子さまにあげる前に温度をお確かめください。
月齢・分量は、あくまでも目安です。お子さまの食欲や成長・発達に応じて調整してください。
