野菜をもっと食べよう! 五感でサラダを楽しもう。

五感で楽しむサラダ

素材には特徴的な味や香り彩りがあります。
さらにはシャキッとした音や
プリプリとした食感など違った個性があり
それぞれが魅力的です。
素材の組み合わせ次第で無限に広がるサラダは
その魅力を一皿で味わえます。
サラダを五感でもっと楽しみましょう!

彩り
トマト、レタス、にんじんなど
赤・緑・黄色の3色をベースにすれば、
見た目も美しいひと皿に。
香り
野菜の爽やかさに、フルーツの甘さ、
グリルした食材の香ばしさ。
それがおいしい香りのグラデーションに。
食感
具だくさんサラダは
食感の異なる食材を選ぶと
より満足度の高い一皿に。
シャキッとした音を楽しむために、
野菜の切り方やサイズにひと工夫。
音までおいしいサラダに。
卵やえび、フルーツなど、
野菜以外の具材でコクや酸味をプラス。
より深みのある味わいに。

野菜と卵のおいしい関係

野菜と卵のおいしい関係

野菜は、カリウム、食物繊維、
ビタミンCの主な摂取源。
一方、卵には食物繊維とビタミンC以外、
たんぱく質、脂質、鉄分やビタミンDなど、
体にとって必要な栄養が詰まっています。
野菜と卵を一緒に食べると、
理想の栄養バランスに近づきます。
サラダに卵を加えてみませんか。

理想の栄養バランスへ!

Recipe

キウイフルーツとゆで卵のパンツァネッラ風パワーサラダ

キウイフルーツとゆで卵のパンツァネッラ風パワーサラダ

甘酸っぱいキウイフルーツ、
カリっとしたバゲットがアクセント。
明るい彩りが元気をくれます。

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バナナとシリアルとベーコンのパワーサラダ

バナナとシリアルとベーコンのパワーサラダ

バナナの甘みとベーコンのうま味に、
シリアルの食感をプラス。
ボリュームもあり、休日の朝食にもぴったりです。

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ズッキーニと卵のマヨソテー

ズッキーニと卵のマヨソテー

旬のズッキーニを
マヨネーズで炒めると、コクとうま味がアップ!
卵の黄色が食卓を明るく彩ります。

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ゆで卵とプチトマトのカラフルシーザーサラダ

ゆで卵とプチトマトのカラフルシーザーサラダ

シャキシャキとした音と
食感が楽しめるロメインレタスに、
ゆで卵とトマトが鮮やかなひと皿です。

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アボカドとチキンのカラフルコブサラダ

アボカドとチキンの5カラフルコブサラダ

アボカド、チキン、ゆで卵、豆を盛りつけた
ボリューム満点のカラフルなサラダです。
スパイシーなコブサラダドレッシングが
よく合います。

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スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

かわいらしい見た目のブーケサラダです。
シャキシャキした野菜と、
スモークサーモンがよく合います。

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