鶏肉とお好みの野菜を炒めるだけでかんたんにできます。 鶏もも肉に春野菜のスナップえんどうと新玉ねぎを合わせた、味噌マヨソテーです。
- 調理時間 15分
- エネルギー 573kcal
- 食塩相当量 2.2g
- 野菜摂取量 77g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
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材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚（大） | ||
|---|---|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/2個 | 94g | |
| スナップえんどう | 12本 | 60g | |
| サラダ油 | 小さじ1/2 | ||
| FreshStock 鶏肉おかず 味噌マヨソテー | 1袋 | 90g |
作り方
1新玉ねぎは１．５ｃｍ幅のくし形切りにする。スナップえんどうは筋を取る。
2フライパンに油をひいて熱し、ひと口大に切った鶏もも肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。鶏もも肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどでふき取り、①を加え、全体に油がなじむまで炒め合わせる。
3②にソースを加え、全体にからませ、中火で約３分炒める。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 573kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.9g |
| 脂質 | 44.1g |
| 炭水化物 | 13.2g |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| 野菜摂取量 | 77g |
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