写真は１人分です
- 調理時間 15分
- エネルギー 678kcal
- 食塩相当量 2.5g
- 野菜摂取量 50g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
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材料（2人分）
| スパゲッティ | 160ｇ | ||
|---|---|---|---|
| 鶏むね肉 | 1枚 | 180g | |
| かぼちゃ | 100ｇ | ||
| パセリ | 適量 | ||
| 塩 | 適量 | ||
| こしょう | 少々 | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
| キユーピー レシピひろがるパスタソース トマトクリーム オマール海老のアメリケーヌ仕立て | 100ｇ |
作り方
1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをする。
かぼちゃはワタと種を取り、厚さ５ｍｍのくし形切りにし、さらに長さ３ｃｍに切る。
2スパゲッティは、塩を加えた熱湯で、袋の表示より１分短くゆでる。
3フライパンに油をひいて熱し、①を入れて、焼き色がついたら裏返し、裏面も弱火で火が通るまで焼く。②を入れ、ソースを加えて味をからめる。
4器に③を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理のポイント
スパゲッティをゆでる時の塩の量は、１Ｌにつき約３ｇが目安です。
ソースを入れて全体に味をからめたら、すぐに火をとめ、加熱しすぎないことがポイントです。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 678kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 31g |
| 脂質 | 25g |
| 炭水化物 | 75.7g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
| 野菜摂取量 | 50g |
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