写真は１人分です
- 調理時間 5分
- エネルギー 309kcal
- 食塩相当量 1.8g
- 野菜摂取量 29g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 食パン | 4枚（8枚切） | ||
|---|---|---|---|
| レタス | 2枚 | 58g | |
| ハム | 4枚 | 60g | |
| キユーピー からしマヨネーズ | 小さじ4 |
作り方
1レタスは冷水にさらして水気をきる。
2食パンは耳を切り、内側両面にからしマヨネーズを小さじ１ずつぬり、①、ハム２枚の順にのせ、もう１枚ではさみ、半分に切る。同様にもう１つ作る。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 309kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.4g |
| 脂質 | 15g |
| 炭水化物 | 32.1g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| 野菜摂取量 | 29g |
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素材について レタスの基本情報
夏｜旬は3〜4月,7〜8月
レタスの話
日本名を「ちしゃ」といい、「乳草」の略とされます。茎を切ると断面から乳液がでることによります。10世紀には栽培されていた記録がありますが、現在のようなレタスが入ってきたのは、明治のはじめから。一般には、1960年代から普及しました。最近では、品種改良によって、サラダ菜、サニーレタス、リーフレタス、グリーンカールなど、種類も豊富になりました。焼肉などでおなじみのサンチュもレタスの仲間です。
