- 調理時間 5分
- エネルギー 114kcal
- 食塩相当量 0.8g
- 野菜摂取量 68g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| リーフレタス | 2枚 | 40g | |
|---|---|---|---|
| セロリ | 1/4本 | 21g | |
| 赤パプリカ | 1/3本 | 53g | |
| ゴーヤー | 1/8本 | 21g | |
| 塩 | 少々 | ||
| キユーピー ハーフ | 適量 | ||
| サラダクラブ ライトツナ（フレーク） | 1/2袋 | 40g |
作り方
1リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。
2赤パプリカは薄切りにする。セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。
ゴーヤーはワタと種を取り、薄切りにして塩水（分量外）にさらして水気をきる。
3①に②と汁気をきったツナをのせ、キユーピーハーフをしぼって巻く。
調理のポイント
野菜は水気をよくきってください。
お好みの具材でおたのしみください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 114kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.7g |
| 脂質 | 9.2g |
| 炭水化物 | 3.7g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| 野菜摂取量 | 68g |
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素材について セロリの基本情報
春｜旬は4〜7月,11〜12月
セロリの話
セロリの独特の強い香りは、好き嫌いの分かれるところ。でも実はこの香りこそが、セロリの魅力。古くは心を落ち着かせる作用があるとして、薬草として利用されていた歴史もあるほどです。また、この香りは肉や魚などのにおい消しもしてくれるので、西洋料理では香味野菜として欠かせません。スープをとるときの風味づけにも、セロリは必須。日本ではサラダなどの生食のイメージが強いですが、煮込み料理や炒め物のアクセントに加えると、風味やコクが増します。茎には堅くて太い筋があるので、気になる場合は、食べるときには包丁で取り除きましょう。
