えのきだけとベーコンにマヨネーズの卵のコクがよく合いまう。コーンの彩りがきれいな一品です。
- 調理時間 10分
- エネルギー 214kcal
- 食塩相当量 0.8g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| えのきだけ | 1パック | 85g | |
|---|---|---|---|
| ベーコン | 2枚 | 40g | |
| キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 | ||
| サラダクラブ 北海道コーン（ホール） | 1袋（50ｇ） |
作り方
1ベーコンは２ｃｍ幅に切る。
2えのきだけは石づきを取り、ほぐす。
3フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、①を炒める。
火が通ったら、②とコーンを加えてさらに炒め、
最後に残りのマヨネーズを入れて全体を混ぜる。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 214kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.8g |
| 脂質 | 19.6g |
| 炭水化物 | 6.8g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| 野菜摂取量 | 0g |
